先日の記事ではインドの中華料理を紹介しましたが、今回はインドのタイ料理について詳しくご紹介します!
「インドでタイ料理が食べられるの?」「インド風にアレンジされている?」
そんな疑問をお持ちの方もいるかもしれませんが、バンガロールでは本場のタイ料理を味わうことができるんです!

1. バンガロールにはタイ人が多い!
バンガロールでは多くのタイ人を見かけます。以前からこのブログでも紹介しているように、タイ人の大学生や年配の方々が英語を学ぶためにバンガロールに滞在しているからです。
タイ人が多いということは…
✅ 本格的なタイ料理レストランがある!
✅ タイ人シェフが作る本場の味を楽しめる!
実際に、インド留学プラスが提供しているソーシャルレジデンスの近くにも、タイ人が経営するタイ料理店があります!
2. インドのタイ料理は本場の味!
昨日紹介したインドの中華料理は、インド風にアレンジされているものが多いですが、タイ料理は違います!
本場タイの味をそのまま楽しめるのが特徴です!それもそのはず、バンガロールのタイ料理店ではタイ人シェフが料理を作っているので、まさに本格タイフードなんです。
実際にタイ人シェフがタイ料理を作っているタイ料理店↓
The Thai Chef Restaurant
Thai Alley Restaurant
3. 筆者おすすめのタイ料理!
🥩 ガパオライス(バジル炒めご飯)
タイ料理の定番といえばガパオライス!
鶏ひき肉や牛肉をバジルとナンプラーで炒め、半熟の目玉焼きをのせた一皿。
✅ 味はとてもおいしい!
✅ スパイシーなので、辛さが苦手な人は「辛さ控えめ」とオーダーしよう!
✅ ご飯との相性抜群で、食べ応え満点!

🥗 ソムタム(パパイヤサラダ)
「ソムタム」と聞くとピンとこない人もいるかもしれませんが、英語で言うと「パパイヤサラダ」。
✅ 小さなライムが入っており、酸っぱさと辛さのバランスが絶妙!
✅ シャキシャキ食感がクセになる!
✅ 野菜不足対策にもぴったり!
そして、ソムタムの「汁」がまたおいしいんです!
酸っぱさと辛さが絶妙に溶け合っているので、タイ料理好きにはたまらない味わいです。
4. もち米×ソムタムの最高の組み合わせ!
タイ料理には、もち米がよく使われます。このもち米をソムタムの汁に少し浸して食べると、さらに美味しくなるんです!
もち米が汁を吸って、酸味と辛味が合わさった絶妙な味わいに…
🤤これこそ、本場のタイ料理の楽しみ方!

5. バンガロールでは本格的な各国料理が楽しめる!
インドにいながら、本格的な中華料理・タイ料理・イタリアン・韓国料理などが楽しめるのが、バンガロールの魅力です!
✅ タイ料理が食べたくなったら、現地のタイ料理店へGO!
✅ インド料理に飽きたら、気軽に他国の料理を楽しめる!
✅ インド留学でも食事の選択肢が豊富で安心!
インド留学中でも、アジア各国のグルメを堪能できますよ!
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